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英川第二届菇民风情节暨粉皮节热闹上演

来源:畲乡报  时间:2019-01-28 10:10

       年关将近,年味愈浓。1月12日,2019“诗画畲乡·年味景宁”英川第二届菇民风情节暨粉皮节如期举办,来自四面八方的游客齐聚英川,品味菇乡菇民的文化“大戏”,感受浓郁的年味儿。县委副书记、县长钟海燕宣布活动开幕。

  英川香菇栽培历史悠久,是世界香菇发源地之一,菇民文化底蕴深厚、极具特色、源远流长。英川菇民文化是在长期的香菇生产和菇民生活中逐步形成的具有区域特色的民间传统文化。英川镇菇民戏、菇民拳、木偶戏、花鼓戏、舞龙舞狮等民间传统文化内容丰富,特色浓郁。

  开幕式后,精彩的菇民文化展演在大家的掌声中拉开了帷幕。菇民戏又称英川乱弹,是一种起源于明朝的戏曲剧种。节目朴素却又内涵丰富,生动地反映了菇民们的生活,演员们通过丰富多彩的菇民戏向来宾们展示了英川人奋发向上、积极进取的精神状态。

  漫步后山,体验纯朴的香菇寮。多年来,英川在香菇生产发展中形成了文化语言歌谣庙会等独特而厚重的香菇文化。

  英川特色小吃一直以来都名声在外,每年引得无数美食爱好者趋之若鹜。而英川粉皮作为英川美食中最闪亮的一张金名片,目前在景宁、云和、丽水等地已小有名气,更是“畲乡十小碟”特色小吃之一。英川人擅长用最土的方法,蒸出舌尖上的烟火味,保留住粉皮最纯粹的味道。“五块钱一碗,还有个鸡蛋。吃出了家乡的味道,想起了小时候的情景,这就是回家的感觉。”在外打拼的英川人张海辉边吃边说。近年来,英川成功打造了粉皮示范店县内6家,县外7家,粉皮产业开始助力英川农民增收。

  年货一条街,香菇、番薯粉、粉皮干、黄粿、苦槠干、鲤鱼干等当地特色小吃琳琅满目,前来询问购买的游客络绎不绝。长街喜乐,其乐融融,使冬日里节庆活动倍增温暖。

  除了菇民戏、木偶表演等活动外,写春联、爆米花、吹糖人、椿糍粑等习俗活动也连番上演,不时勾起游客儿时记忆。